Tractor Cake

E sul finire della vendemmia, Marianna ha realizzato questa simpaticissima torta a forma di trattore, il mezzo tanto caro a tutti gli agricoltori che facilita di molto il loro duro e faticoso lavoro!

Anche questa volta quando ho visto la torta realizzata mi è venuto in mente un altro film della mia adolescenza ( i mitici anni '80) e cioe' "Il ragazzo di campagna" di Renato Pozzetto!

Chi non ricorda la scena in cui il giovane Artemio appena arrivato in città intralcia con il suo ingombrante trattore il traffico del centro di Milano!

Ma il nostro "contadino" invece adora la vita di campagna con tutte le sue sfaccettature ... sopratutto il momento della raccolta quando dopo tanto duro lavoro si porta l'uva appena colta nelle cantine per essere lavorata e trasformata in vino! 

"Beato te contadino, beato te .... sei forte perché sei più ricco di un re!"

Beatles Cake

Per tutti i fans dei Beatles ecco una torta che omaggia una delle band più mitiche di sempre, un fantastico fenomeno musicale iniziato nei meravigliosi anni '60!

Proprio questo anno si festeggiano  i 50 anni della loro meravigliosa musica: era il 5 ottobre 1962 che usciva il loro primo 45 giri "Love me do", che raggiunse immediatamente il vertice delle classifiche!

I Beatles adottarono un look caratteristico e molto originale: la pettinatura a "caschetto" e un abbigliamento classico ma ricercato... proprio come la loro musica semplice e al tempo stesso rivoluzionaria per quanto riguarda temi come la libertà e l'amore!

"Love, love me do.

You Know I love you,

I'll always be true,

So please, love me do.

Whoa, love me do."

E' proprio così ,dopo 50 anni li amiamo ancora oggi.... e la magia delle loro canzoni riempe di gioia le nostre giornate!

Peppa Pig Cake

Ed ecco la torta di Peppa Pig, la bambina-maialino più famosa della Tv e adorata dai bambini di 2/3 anni!

Peppa Pig è un cartone animato inglese che narra le vicende di questa simpatica bambina- maialino e della sua  serena famigliola, Papà Pig, Mamma Pig e il piccolo fratellino George alle prese con nuove e tante  avventure!

Ho voluto postarvi questa torta proprio perché è in tema con la mia nuova avventura professionale: da circa una settimana sono ufficialmente una maestra dell'infanzia e questa torta mi porta alla mente l'immagine mattutina dei genitori che accompagnano i propri piccoli all'asilo ... che gioia l'arrivo!

BUON COMPLEANNO CON PEPPA PIG!

Coke Float

Postare la ricetta di questo cocktail e' un occasione per ricordare i mitici anni '80 quando io e mia sorella trascorrevamo le serate a guardare gli episodi di "Happy Days" e i protagonisti della serie si ritrovavano dal mitico Arnold's per bere in compagnia i suoi gustosissimi "ice-cream floats" ... deliziosissimi desserts a base di gelato affogato in bibite gassate.

Adoro le ricette americane e questa risale alla fine del 1800, proposta in tantissime varianti con la Sprite, la Root beer, e le diverse bibite gassate alla frutta! Era tanto tempo che volevo realizzarla insieme ai miei nipoti Viviana e Francesco e approfittando delle belle giornate dei giorni scorsi abbiamo trasformato la merenda in uno strepitoso "happy hour" sul mio terrazzo!

INGREDIENTI

Coca - Cola

gelato alla vaniglia

Riempire un bicchiere per due terzi di Coca-Cola,

aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia ...

e servire subito!

e proprio il caso di dire ...

HAPPY DAYS!!!

Happy 1st Birthday Cake

Il primo compleanno è un evento indimenticabile da festeggiare e Marianna ha cercato di renderlo ancora più speciale per il piccolo Emanuele realizzando una torta a pois per lasciare un dolce e simpatico ricordo!

Una torta davvero glamour ... proprio come la voleva la sua mamma, una nostra cara amica!

E' trascorso già un anno dalla tua nascita, ricordiamo ancora quando sceglievamo la torta per il tuo battesimo, adesso ti auguriamo di vivere insieme ai tuoi genitori anni sempre felici e sereni....TANTI AUGURI PICCOLO EMANUELE!

E per "deformazione professionale" dedico ad Emanuele questa piccola filastrocca che ho trovato tra il mio materiale scolastico: 

UNO è il bambino più bello al mondo,

UNO è il suo posto nel girotondo,

UNO è l'amore di mamma e papà,

UNO è l'anno che compie già!

L'Uva e l'Allegria

E' arrivato Settembre e con esso la Vendemmia! .....e la vallata in cui viviamo si rianima e si mette al duro lavoro nella campagna nel momento piu' bello e cioe' quello della raccolta ...e quindi ecco a voi una splendida torta a tema!

Quando ho visto questa torta realizzata da mia sorella Marianna subito mi e' venuta in mente una scena bellissima di un film che amavo guardare da ragazzina "Il bisbetico domato" di Adriano Celentano ... chi non ricorda la simpaticissima scena della pigiatura in cui il burbero contadino sfida le moderne macchine per pigiare l'uva!

C'è chi raccoglie e pigola l'uva e chi invece più fortunato si gode l'allegria di un buon pranzo all'aperto e  un bel bicchiere di vino come il personaggio della torta che tutto ben vestito assapora il momento in cui il mosto diventerà vino!

Con questa torta auguriamo a tutti i produttori di vino della nostre parti, ma non solo, un buon raccolto!

Fusilli Integrali con Olive e Basilico

Con questa ricetta partecipiamo di nuovo al contest Ricette Estive Leggere  di Atmosfera Italiana. Ecco un altro primo piatto veloce, ma al tempo stesso salutare grazie alla pasta integrale Benedetto Cavalieri, l'ideale per noi in questi ultimi giorni di estate per un pranzo in terrazza, grazie anche alle Vaschette monodose ... un finger food...ma un po' più sostanzioso!

INGREDIENTI

(per 4 persone)

400 g di Fusilli Integrali Bio Benedetto Cavalieri

400 g pomodori da sugo

100 g olive nere denocciolate

1 cipolla 

foglie di basilico

4 cucchiai olio extravergine d'oliva Dante

1 peperoncino piccante fresco

Rosolare a fuoco molto dolce la cipolla tagliata a fettine sottili per circa 6-7 minuti, mescolando spesso e unendo un po' d'acqua se necessario.

Aggiungere il peperoncino tritato, le olive tagliuzzate e infine i pomodori, precedentemente sbollentati, spellati, privati dei semi e tagliati a pezzetti regolari.

Continuare la cottura per circa 10 minuti salando verso la fine.

Cuocere i fusilli in acqua bollente salata, scolarli al dente e trasferirli nel tegame con il sugo per farli insaporire per qualche istante.

Completare con il basilico

BUON PRANZO!